10/02/2012 | Viva Zoubida! Tout sur l'huile d'Argan

Soulagement et catastrophes légères
Je suis contente! Clara est de retour!! Ah, tu peux dire que tu m'as manquée! Mon petit blog orphelin de sa marraine!!!!
Mais pas seulement.
Clara, c'est aussi mon amie dans la vie privée.
Et ne pas avoir de ses nouvelles ,alors qu'on s'écrit tout les jours, c'était dur.
En plus, en sachant où elle était.
Les hôpitaux, on sait quand on y rentre...
jamais quand on en sort..
Je déteste les hôpitaux.
En règle général.
Ca dépends de mon moral.
Si je vais bien, je me souviens avec quel adresse, mes chirurgiens ont retapé mon poignet fracassé.
De toutes les prouesses de la médecine, du travail des infirmières dévouées..
Ca c'est le beau côté.
Et j'ai envie d'être positive, ce soir, donc.. je vais en rester là sur le sujet.
tiens, pendant qu'on parle de réparation, j'ai trouvé un truc génial.
Ca faisait longtemps.
L'huile d'Argan.
Mais attention, pas n'importe quelle huile d'Argan.
De la pure, de la bonne, de la bio.
Celle que ma soeur importe du Maroc, je crois, d'un petit producteur indépendant.
D'abord, j'étais un peu sceptique.
Shampoing, crème etc.. c'est la mode..
Ca existe depuis longtemps, mais voilà qu'on la découvre..
Eh bien non.
Un de mes problèmes récurrent, c'est la finesse de ma peau.
du coup, si j'ai une petite lésion, ça peine à cicatriser, ça s'agrandit, ça s'infecte.
J'ai tout essayé.
Alors quand, j'ai chopé une petite irritation au bord de la bouche, je me suis dis que je n'avais rien à perdre de tenter ce truc là.
Parce qu0à la base, je l'utilise pour le tour des yeux, afin de diminuer les rides.
Ca marche plutôt bien. Enfin c'est assez subtil comme résultat, vu que je n'en ai pas tant que ça, des rides.
Je préviens.
Je me suis souvenue que ma soeur m'avait aussi parlé des vertus cicatrisantes de l'huile d'argan.
Le problème quand une lésion est au coin de la bouche, c'est qu'il faut l'assécher, mais dès qu'on l'ouvre..
la plaie s'ouvre aussi.
Pas avec l'huile d'argan.
Ca protège, ça désinfecte, ça cicatrise.
En deux jours c'était déà en bonne voie.
En trois, la blessure avait diminué de moitié.
Et là, ça ne sera bientôt qu'un mauvais souvenir.
C'est quoi l'argan?
Bonne question.
Voyons voir..
Aha! intéressant.
Ca vient d'un arbre, l'arganier. Mais surtout, c'est bourré de vitamine E et d'antioxydant.
On l'utilise en cuisine.
Mais ce qui retiens mon attention, c'est justement, comme je disait, que le produit est à la mode.
Et c'est ce qui à fait grimper les prix.
D'ou, de nombreuses imitations, ou coupage avec d'autres huiles moins chères.
Prenons donc un instant pour rendre hommage é Zoubida Charrouf, chercheuse.
Spécialisée en chimie organique à l'université de Rabat.
Par ses recherches, elle à non seulement contribué à une meilleure connaissance du produit, mais en plus, elle à développé
le commerce et la production par les femmes de son pays.
Vive Zoubida! Gloire à son travail.
C'est comme ça, et pas autrement que les pays en difficulté économique s'en tireront.
On sait que ce qui les as mis dans la panade, mis à part une politique désastreuse, c'est d'avoir voulu tirer profit immédiatement des produits les plus utilisés mondialement.
Et du coup, de ne plus se diversifier. Ni de proposer des ressources locales.
Parce que l'arganier, si il est si fort, c'est justement parce qu'il pousse au Maroc.
Et qu'est-ce qui la rends si intéressante, cette huile-là?
Sa composition, bien sûr.
On y trouve des Oméga-6 et des Oméga-9.. qui sont respectivement : l'acide linoléique et l'acide oléique.
Mais aussi, d'autres composants moins connus, comme :  le schotténol et le spinastérol qui sont tout deux des stérols.
-Des stérols? Comme dans le cholestérol ?
Exactement.
Alors, ça vous dit d'apprendre quelque chose? A moins que vous ne sachiez déjà ce qu'est un stérol?
Moi je n'en ai aucune idée, voyons voir...
Et bien , on se sait pas ce que c'est, pourtant, on en à tous. Et c'est vital.
Le stérol est présent dans la nourriture. Il en existe plusieurs type dont le principal est le cholestérol.
Le cholestérol est d'origine animal.
Les stérols dont je vous parle, le schotténol et le spinastérol, sont donc logiquement d'origine végétal.
Ils sont contenu en relativement faible quantité dans les fruits et légumes.
Mais sont tout aussi important que leur grand-frère carnassier, le cholestérole.
C'est pour ça, qu'on nous pousse à manger plus de fruits et de légumes.
Prenons donc le spinastérol..
-Qu'on trouve dans les épinards.. ahah!
Eh ben oui. C'est de la que ça vient.
Et figurez-vous que c'est relativement récent puisqu'on ne trouve aucun article à ce sujet dans Wikipédia.
Donc, pour résumer, dans l'huile d'argan, on trouve le même composant que dans les feuilles d'épinards.
Et ou ça devient tout- à fait passionnant, c'est le l'autre stérol, le schotténol est actuellement é l'étude pour ses propriété antitomoral.
Oui oui! vous avez bien compris! qui lutte contre les tumeurs!!
C'est dans la nature que nous trouverons les réponses à nos problèmes.
Alors, moi je vous parle de ma petite blessure, mais  bien entendu, si c'est si efficace, ça l'est surtout pour les choses sérieuses, comme des brulures.
Suivant qu'on la mange, et au passage c'est délicieux, elle nettoie les veines, purifie l'organisme.
Suivant qu'on en mets sur la peau et les cheveux, elle hydrate, désinfecte, cicatrise... etc..
D'ailleurs, je suis tombé sur les travaux de Zoubida :
www.sidiyassine.com/documents/science/actes_ottawa_98.pdf
Vous êtes toujours là?
Quand je vous parle d'autre chose que de moi, j'aime être bien renseignée.
Mais regardez à quel point on se fait arnaquer par l'industrie des cosmétiques :
Alors, ils vont en prendre, mais un peu, juste un tout petit peu. Et la diluer dans le savon.. ou la crème..et mettre un joli packagging..
pour faire envie. Et ça vous coutera.. plus ou moins cher suivant la gamme.
Mais surtout, ça ne vous fera qu'un infime pour cent de produit.
Et la pub mensongère qui va avec..
Maintenant que je m'y connais un peu, je sais par exemple la différence entre
l'acide linolénique et l'acide linoléique.
Linoléique c'est : Oméga 6
Linolénique c'est : Oméga 3.
Et des omégas trois, par contre, on en trouve que des traces insignifiantes, dans l'huile d'argan.
On ne peut pas tout avoir! Donc méfiez-vous des publicités qui vous diront que c'est un produit riche en oméga 3.
Si ils mentent là-dessus, ils mentiront aussi pour le reste.
D'ailleurs Zoubida a aussi testé la pureté des huiles proposées dans le commerce..
c'est sûrement un aspect déterminant dans sa décision d'encourager la production locale, bio, par des coopératives de femmes.
Alors, si vous en cherchez de la bonne, renseignez vous bien.
Le prix normal avoisine les 20 francs les 100centilitres. Sinon, c'est louche.
Voilà, maintenant, nous sommes quasi des spécialistes.
Viva Zoubida!!!

-Pourquoi t'as mis, "catastrophe légère?"

parce que j'ai essayé de purger mon radiateur et qu'il s'est ouvert... répendant des litres d'eaux ..ça à gigclé jusqu'au plafond.. de l'eau noir et puante.. Du coup.. ma chambre est inabitable..et le ménage s'accumule!!!!!!!!demain c'est décidé!! je passe la journée si il le faut, mais je ripoline tout.

04:17 Publié dans histoire vraie | Tags : zoubida charrouf, huile d'argan | Lien permanent | Commentaires (5) | Trackbacks (0) |